Fettabscheider-Service für Kassel & Umkreis
Sie betreiben in Kassel eine Gastronomie oder Großküche und brauchen einen Fachbetrieb für Ihren Fettabscheider? Wir entleeren, reinigen und warten Ihre Anlage nach DIN 4040-100 und DIN EN 1825 – mit eigenem Saugwagen direkt vor Ort in Kassel und übergeben Ihnen für jeden Einsatz Protokoll und Entsorgungsnachweis.
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Ihr Fachbetrieb vor Ort
Kassel ist mit über 200.000 Einwohnern das Zentrum Nordhessens und einer unserer stärksten Einsatzorte. Von unserem Standort in Staufenberg sind es rund 12 km Luftlinie bis ins Kasseler Stadtgebiet. Fettabscheider finden sich in Kassel vor allem in der Gastronomie- und Kantinendichte rund um die Innenstadt sowie in den Gewerbe- und Industriegebieten im Osten, etwa in Bettenhausen und Waldau. Dort stehen die Anlagen oft in Innenhöfen, Kellern oder hinter Betriebsgebäuden – wir stimmen Zufahrt und Standort des Abscheiderdeckels vorab ab, damit der Saugwagen die Anlage sicher erreicht.
über 200.000.
34128.
Auch in den Stadtteilen von Kassel aktiv
Erste Hilfe
Bis unser Technikerteam eintrifft, begrenzen Sie mit diesen Schritten Schaden und Geruch:
Stellen Sie die Küche bzw. den Betrieb vorübergehend ein oder reduzieren Sie das Abwasser, damit kein weiteres fetthaltiges Wasser in die überfüllte Anlage läuft.
Beim Öffnen des Abscheiders treten Faulgase und Geruch aus. Lassen Sie den Deckel geschlossen und sorgen Sie für Belüftung des Raums.
Tritt bereits Wasser aus, dämmen Sie es mit Bindemittel oder Lappen ein und sichern Sie den Bereich ab – ausgetretene Fette sind extrem rutschig.
Fotografieren Sie Füllstand und Austritt. Das hilft uns bei der Einsatzplanung und dient Ihnen gegenüber Versicherung oder Vermieter als Nachweis.
Rufen Sie uns an und schildern Sie Größe und Typ der Anlage. So kommt der passende Saugwagen und wir planen die Anfahrt nach Kassel direkt ein.
Versuchen Sie nicht, den Abscheider selbst zu entleeren oder abgesaugtes Fett in den normalen Kanal oder Hausmüll zu geben – das ist abfallrechtlich unzulässig und belastet die Kläranlage.
Wir übernehmen die komplette Entleerung und Reinigung Ihres Fettabscheiders: Mit dem Saugwagen wird der Inhalt – abgeschiedene Fette, Öle und Sinkstoffe – vollständig abgesaugt, der Abscheider mit Hochdruck ausgespült, auf Dichtheit und Funktion geprüft und anschließend mit Frischwasser wieder befüllt. Die Fette und Öle werden getrennt erfasst und einer ordnungsgemäßen Entsorgung zugeführt. Auf Wunsch übernehmen wir zusätzlich die nach Norm vorgeschriebene jährliche Wartung sowie die Generalinspektion und dokumentieren jeden Einsatz für Ihre Betreiberpflichten.
Unsere Fahrzeuge saugen den Abscheiderinhalt ab und spülen die Anlage anschließend mit Hochdruck aus. Dank ausreichender Schlauchlängen erreichen wir auch Anlagen, die abseits der Straße in Innenhöfen oder Kellern stehen, ohne dass Sie den Zugang baulich verändern müssen.
Entleerung, Reinigung, Wartung und Generalinspektion erfolgen nach DIN 4040-100 und DIN EN 1825.
Neben Fettabscheidern entleeren und reinigen wir Klärgruben, Sickergruben, Kleinkläranlagen sowie Zisternen und Regenwasserspeicher – auf Wunsch in einer gemeinsam geplanten Anfahrt, wenn an Ihrem Objekt mehrere Anlagen zu betreuen sind.
Jeder Einsatz wird mit Protokoll und Entsorgungsnachweis dokumentiert – für Ihre Betreiberpflichten.
Die Verfahren
Je nach Zustand und Normvorgabe greifen unterschiedliche Maßnahmen. So unterscheiden sie sich:
Geeignet beiRegelmäßiger Betrieb, wenn der Abscheider gefüllt ist
Vorteile
Grenzen
Geeignet beiNach DIN 4040-100 / DIN EN 1825 in festen Intervallen, meist monatlich
Vorteile
Grenzen
Geeignet beiTurnusmäßige Prüfung der Anlage im entleerten Zustand, in der Regel alle 5 Jahre
Vorteile
Grenzen
Geeignet beiJährlich zwischen den Reinigungsintervallen
Vorteile
Grenzen
Gut zu wissen
Als Betreiber einer Abscheideranlage sind Sie verpflichtet, Ihren Fettabscheider regelmäßig entleeren, reinigen und prüfen zu lassen. Die DIN 4040-100 und die europäische Norm DIN EN 1825 regeln Bemessung, Einbau und Betrieb solcher Anlagen für Fette und Öle. Überall, wo fetthaltiges Abwasser anfällt – etwa in Gastronomie und Großküchen – darf dieses Abwasser nicht ungefiltert in die Kanalisation und damit in die Kläranlage gelangen. Der Abscheider trennt die Fette und Öle vom übrigen Abwasser, bevor sie im Kanalnetz erkalten, sich anlagern und Verstopfungen verursachen. Werden die Betreiberpflichten vernachlässigt, drohen Geruch, Überlauf, Rückstau in den Betrieb und Beanstandungen durch die zuständige Behörde.
Gut zu wissen
Wie oft ein Fettabscheider entleert und gereinigt werden muss, hängt vom Nutzvolumen der Anlage und von der Menge anfallender Fette ab – ein stark frequentierter Gastronomiebetrieb braucht kürzere Intervalle als eine kleine Kantine. Üblich ist eine monatliche Komplettreinigung, ergänzt durch die jährliche Wartung und die Generalinspektion alle fünf Jahre. Den genauen Turnus legen wir anhand Ihrer Anlage und der örtlichen Vorgaben in Kassel fest.
Nach Terminvereinbarung kommt unser Saugwagen zu Ihrem Betrieb in Kassel. Der Inhalt wird vollständig abgesaugt, der Abscheider ausgespült, auf Dichtheit und Funktion geprüft und mit Frischwasser wieder befüllt. Wir arbeiten geruchsarm, damit Küche oder Gewerbe schnell weiterlaufen können.
Damit die Entleerung reibungslos läuft, braucht der Saugwagen eine befahrbare Zufahrt und freien Zugang zum Abscheiderdeckel. Unsere Fahrzeuge verfügen über ausreichende Schlauchlängen, sodass wir auch Anlagen in Innenhöfen oder Kellern abseits der Straße erreichen. Räumen Sie den Bereich um den Deckel frei und teilen Sie uns die Gegebenheiten vorab mit.
Der Preis richtet sich vor allem nach der abzusaugenden Menge in Kubikmetern, der Anlagengröße, der Anfahrt nach Kassel und der Entsorgungsmenge. Wir klären den Preis vor Beginn der Arbeiten mit Ihnen, sodass Sie vor dem Termin wissen, womit Sie rechnen.
Fette und Öle aus dem Abscheider gelten abfallrechtlich als besonders überwachungsbedürftiger Abfall. Wir führen sie einer ordnungsgemäßen Entsorgung zu und stellen Ihnen den Entsorgungsnachweis aus – wichtig für Ihre Betreiberpflichten und etwaige behördliche Kontrollen.
Verantwortlich für Entleerung und Wartung ist in der Regel der Betreiber der Anlage. Bei vermieteten Gewerbeobjekten regeln Miet- oder Pachtvertrag, ob Eigentümer, Hausverwaltung oder Betrieb die Kosten trägt. Auf Wunsch rechnen wir direkt mit Hausverwaltung oder Eigentümer ab.
Gut zu wissen
Nicht jedes Grundstück in und um Kassel ist an die öffentliche Kanalisation angeschlossen – in Außenbereichen und bei älteren Objekten kommen Klärgruben, Sickergruben und Kleinkläranlagen vor. Auch diese Anlagen entleeren und reinigen wir mit dem Saugwagen, führen den Inhalt der ordnungsgemäßen Entsorgung zu und übergeben Ihnen den Nachweis. Zisternen und Regenwasserspeicher setzen im Laufe der Zeit Schlamm und Ablagerungen am Boden ab; wir reinigen sie, damit das gespeicherte Wasser nutzbar bleibt und die Pumpentechnik nicht verschleißt. Sprechen Sie uns an, wenn an Ihrem Objekt in Kassel neben dem Fettabscheider weitere Anlagen zu betreuen sind – wir stimmen die Termine so ab, dass möglichst eine Anfahrt genügt.
Die Kosten
Einen pauschalen Festpreis am Telefon zu nennen, ist bei Fettabscheidern selten seriös, da jede Anlage anders dimensioniert ist und der Füllstand variiert. Wir verschaffen uns vor Ort einen Überblick und nennen Ihnen eine klare Preisansage, bevor die Arbeit beginnt. So kalkulieren wir transparent und ohne versteckte Posten – Sie wissen genau, was auf Sie zukommt, bevor wir loslegen.
Größe und Fassungsvermögen des Abscheiders in Litern
Entsorgungsmenge und Entfernung zur zugelassenen Deponie
Zugänglichkeit und Lage der Anlage auf dem Grundstück
Reinigungsintervall und tatsächlicher Verschmutzungsgrad
Zusatzleistungen wie Sichtprüfung oder Generalinspektion
Für Sie im Einsatz
Läuft Ihr Fettabscheider über, riecht es stark oder droht Rückstau in den Betrieb, zählt in laufender Gastronomie jede Stunde. Deshalb sind wir rund um die Uhr erreichbar und von Staufenberg aus mit kurzer Anfahrt im Kasseler Stadtgebiet vor Ort. Schildern Sie uns am Telefon Anlagentyp und Füllstand, dann kommt der passende Saugwagen.
24/7 erreichbar
Erfahrung & Qualifikation
Rohr- und Kanalservice Staufenberg ist in Nordhessen und Südniedersachsen verwurzelt und regelmäßig im Raum Kassel im Einsatz. Fachlich verantwortlich ist Patrick Soppa. Von Entleerung und Reinigung über Wartung und Generalinspektion bis zur Dichtheitsprüfung decken wir den gesamten Service rund um Ihren Fettabscheider ab – mit eigener Technik und einem Team, das die örtlichen Gegebenheiten in und um Kassel kennt.
Bei Rohr- und Kanalservice Staufenberg bekommen Sie keinen Service nach Schema F: Wir hören zu, sehen uns Ihren Fall an und sagen ehrlich, was wirklich nötig ist. Vom ersten Anruf bis zur Rechnung sollen Sie sich gut aufgehoben fühlen — darauf geben wir Ihnen unser Wort:
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